Аронию в быту чаще именуют черноплодной рябиной. Ее родовое имя – Aronia melanocarpa – происходит от греческого слова aros: помощь, польза. Плоды содержат сахар, органические кислоты; пектин, дубильные вещества, каротин, витамины B1 B2, В3 (РР), С, Е; микроэлементы (соли молибдена, марганца, меди, бора), флавоноиды. Арония способствует понижению артериального давления и укреплению стенок кровеносных сосудов (гипертонии, атеросклерозе). Плоды используют как поливитаминное средство при гиповитаминозах, для профилактики Р-витаминной недостаточности и атеросклероза, они содержат сорбит, который служит заменителем сахара для больных сахарным диабетом.
Цветы гибискуса (Hibiscus sabdariffa) богаты органическими кислотами (яблочной, винной, лимонной), белком, в состав которого входят 13 аминокислот (из них 6 – незаменимых), полисахаридами, в том числе пектином, который способствует выделению из кишечника токсинов и тяжелых металлов. Аскорбиновой кислоты – мало, но ее действие взаимно усиливается флавоноидами и антоцианами. Гибискус снижает давление, обладает спазмолитическим, мочегонным, бактерицидным и противовоспалительным действием, может использоваться как глистогонное и мягкое слабительное средство.
Душица издавна имела широкое применение в народной медицине, в том числе и в России. Отвар душицы принимали при ревматизме, судорогах, эпилепсии, параличах, болях в животе, бессоннице, одышке, головной боли. Настой душицы принимали при болезнях желудка, простуде и всевозможных гинекологических болезнях. Можно применять как возбуждающее аппетит и успокаивающее центральную нервную систему средство, при остром и хроническом бронхите, болях в желудке и кишечнике спастического характера, заболевании печени и желчевыводящих путей. Душица обладает обезболивающим, противосудорожным и ранозаживляющим свойством.
Зеленый чай, или Камелия китайская (Camellia sinensis), богат витаминами, минералами, эфирным маслом, флавоноидами. Высокая концентрация антиоксидантов способствует защите организма от вредного воздействия свободных радикалов. На Востоке принято предварять трапезу зеленым чаем. Кофеин, входящий в состав растения, способствует сжиганию жира. Не менее знаменит зеленый чай своим тонизирующим, бактерицидным, мочегонным действием.
Другие названия лемонграсса (Cymbopogon citratus) – лимонное сорго, лимонная трава, цитронелла. На протяжении веков лемонграсс использовался при стрессовых состояниях, лихорадках, головных болях. Считается, что лемонграсс благотворно влияет на пищеварение, способствует общему укреплению организма. Масло лимонного сорго способствует выведению шлаков и токсинов, активизирует кровообращение, иммунную систему и регенерацию соединительных тканей.
Липу (Tilia cordata) называют еще лутошкой, мочальником, дубняком. Ее цветы содержат эфирное масло, сапонины, полисахариды, флавоноиды, дубильные вещества, каротин и аскорбиновую кислоту. Липовый цвет способствует укреплению защитных сил организма, применяется в качестве жаропонижающего и противовоспалительного средства при инфекциях, простудах, бронхитах, невралгиях, циститах и др. Он способствует обильному потоотделению, снижению АД, обладает успокаивающим действием. Липовый цвет используют при гипертонической болезни, сосудистых кризах, климактерических расстройствах.
Листья и цветки малины содержат дубильные вещества, флавоноиды, сахара, органические кислоты, витамин С и различные минеральные соли. В листьях малины особенно много салициловой кислоты. Она обладает антибактериальными свойствами и жаропонижающим, потогонным, обезболивающим действиями. За счет этих кислот лечатся такие болезни, как ревматизм, остеохондроз, артрит, радикулит, и другие болезни, связанные с суставами. Малина успокаивает боли в желудке и в кишечнике при гастрите. Листья малины используют в народе как вяжущее и противовоспалительное средство при заболеваниях дыхательных путей, при гастритах, энтеритах.В народной медицине листья малины применяются: при кашле, ангине в виде полосканий, при женских болезнях, при расстройствах менструаций, при гриппе с кишечными проявлениями, для укрепления десен, для очистки крови, при желудочно-кишечных заболеваниях, при геморрое.
У мелиссы (Melissa officinalis) тоже есть различные имена: пчелиная трава, лимонная мята, лимонник, медовка, маточник, пчельник, роевник. Листья мелиссы содержат эфирное масло, витамины B1, B2, С, органические кислоты, кумарины, флавоноиды, терпеноиды. Мелисса обладает самым разносторонним действием: противомикробным, спазмолитическим, болеутоляющим, ранозаживляющим, антигистаминным, противорвотным, гипотензивным и седативным. Также известны бактериостатическое и противовирусное свойства растения. Мелисса оказывает благоприятное влияние на желудок, на головной мозг, особенно при нервных спазмах, головокружении и шуме в ушах. Мелиссу рекомендуют при нервном возбуждении, бессонице, аритмии, перепадах кровяного давления, болезненных менструациях, кожных сыпях, нарушениях пищеварения. Рекомендуют ее также при дипрессиях, мигрени, атеросклерозе, при болях в желудке и кишечнике, при плохом аппетите.
Листья мяты (Mentha piperita) богаты эфирным маслом, основной составной частью которого является ментол; флавоноидами и тритерпеновыми соединениями. Ментол регулирует артерио-венозный тонус, способствует оттоку крови по наружным венам, оказывает легкое местноанестезирующее и успокаивающее действие, усиливает перистальтику. Мята обладает желчегонным и спазмолитическим действием, способствует оттоку и секреции желчи. Для женщин мята – традиционное успокоительное средство в критические дни. Чай из перечной мяты - эффективное желудочное средство, при желудочно-кишечных заболеваниях, которые сопровождаются метеоризмом и спазмами.
Ромашка очень полезное растение для организма. Трудно перечислить все лечебные и целебные свойства ромашки. Она обладает противовоспалительными, кровоостанавливающими, антисептическими, дезинфицирующими, вяжущими, болеутоляющими, седативными, противосудорожными, потогонными, желчегонными свойствами. Настой ромашки повышает секрецию пищеварительных желез, оказывает желчегонное действие, уменьшает процессы брожения, снимает спазмы кишечника, оказывает спазмолитическое действие. щает ритм сердечных сокращений, расширяет сосуды головного мозга, а также обладает дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами благодаря наличию в нем хамазулена. Настой цветков ромашки аптечной принимают внутрь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и желчевыводящих путей, метеоризме, спазмах желудка; в виде клизм - при колитах и геморрое; в виде полосканий - при воспалении десен, слизистых оболочек, ангинах; в виде примочек - при экземах, язвах, нарывах, ожогах рентгеновскими лучами; в виде припарок - при ревматизме, подагре, артритах, ушибах.
Терновник (Prunus spinosa), он же – терн или терен. В плодах есть сахар (глюкоза, фруктоза), яблочная кислота, пектины, дубильные и ароматические вещества, витамин С. В семенах – жирное масло, гликозид, амигдалин, эскулин. Терновник способствует улучшению состояния кожи, работы органов пищеварения при расстройствах, а также помогает нормализовать обмен веществ в организме. Плоды обладают сильным вяжущим действием.
Важнейшее действующее вещество тмина (Carum carvi) – эфирное масло. Кроме того, в его составе присутствуют жирное масло, углеводы, белок, немного дубильных веществ, флавоноиды и смола. Тмин – одна из древнейших приправ в мире. Он способствует усвоению жиров и улучшению функции желчного пузыря. Плоды тмина – превосходный растительный карминатив (средство от метеоризма), их применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при гастрите с пониженной кислотностью, малокровии.
Другие названия чабреца (Thymus serpyllum): тимьян, богородская трава, боровой перец, материнка, фимиамник. Эта трава содержит эфирное масло, основным компонентом которого является тимол, а также дубильные вещества, горечи, камедь, тритерпены, флавоноиды, большое количество минеральных веществ. Трава чабреца обладает бактерицидным, дезинфицирующим, мочегонным, спазмолитическим, тонизирующим действием. Чабрец укрепляет нервную систему, а его запах стимулирует интеллект.
Черный чай очень полезен, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, на работу кровообращения. Черный чай занимает второе место после зеленого чая по количеству антиоксидантов в нем. Черный чай тонизирует и бодрит, а также является превосходной профилактикой раковых опухолей. Черный чай является отличным средством для борьбы с лишним весом, помогает повысить и укрепить иммунитет. Черный чай снижает вероятность закупорки сосудов. Черный чай борется с вирусами, он способен убивать микробы, которые живут в организме, которые вызывают диарею, цистит, герпес, пневмонию и другие заболевания коже. Черный чай обладает свойством снижать уровень холестерина.
